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parámetro
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Nombre |
propionato de etilo |
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número CAS |
105-37-3 |
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fórmula molecular |
C5H10O2 |
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peso molecular |
102.13 |
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punto de fusión |
-73 grados (iluminado) |
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punto de ebullición |
99 grados (iluminado) |
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densidad |
0,888 g/mL a 25 grados (lit.) |
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punto de inflamabilidad |
54 grados F |
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Condiciones de almacenamiento |
Zona de inflamables |
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solubilidad |
La solubilidad en agua es de 17 gramos por litro. |
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forma |
líquido |
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color |
Transparente, de incoloro a amarillo claro. |
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Olor |
Sabor a fruta dulce, ron, frutas jugosas, uva, sabor a piña. |
Solicitud
Este producto se utiliza como disolvente de ésteres y éteres de celulosa, así como de diversas resinas naturales o sintéticas; también se puede utilizar como fragancia para mezclar fragancias de manzana, plátano, ciruela y piña, y como agente aromatizante para mantequilla, licores-de estilo occidental y otras esencias comestibles. También se puede utilizar como fragancia cosmética diaria de alta-calidad.
Este producto también se utiliza como intermedio de síntesis orgánica para la producción de pirimetamina, que es un fármaco antipalúdico utilizado principalmente para la profilaxis.
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